Печеный сандвич из тофу




Источник:
Способ приготовления:
  450 г твердого тофу, нарезанного пластиками размером 7-8 см*5-6 см*1,5 см,
темный мисо,
1 лист подсушенных водорослей нори.

Взять 4-5 пластиков тофу и распределить на поверхности каждого из них тонкий слой размешанного мисо. Поверх слоев мисо положить еще по одной пластинке, чтобы получился сандвич. Разрезать нори на полоски шириной 2,5
см. Обернуть полоской нори каждый сандвич. Положить сандвичи на противень или в форму для выпечки. Запекать в духовке, предварительно нагретой до 180° С, в течение 15-20 мин.
Варианты: этот сандвич можно обжарить на сковороде в небольшом количестве кунжутового масла. Или обжарить каждую сторону на умеренно сильном огне со смесью, состоящей на 50% из мисо и на 50% из тахинной пасты, или из мисо с имбирем, или из мисо с луком шалотом и репчатым луком, толченым миндалем, грецкими орехами или обжаренными семенами кунжута.

Это блюдо обеспечивает питательную альтернативу зажаренным в гриле сандвичам с сыром.


Состав: Купить:
Тофу твердный450гр.    
Нори10гр. Нори водоросли, 50 листов (140 гр.) 420 руб.
Мисо темное1ст.л. Мисо темное (1 кг) 250 руб.

 

 

Cамые популярные товары

ВАША КОРЗИНА
 Корзина пуста 
 
Всего на сумму:
 
 
 
 
 
Вверх
Контактная информация:

e-mail: food@great-food.ru