В прошедший четверг в нашей знаменитой женской бане мы провели предновогоднее кулинарное представление "#злаковыйнектар - лучший традиционный подсластитель!" Мы приготовили 3 вида новогодних десертов - быстрых, постных и полезных. Фотоотчет от замечательного мастера фотографии @juliakaspruk #пост #веган #вегетарианство #вкусноиполезно #пп #правильноепитание #здороваяеда #макробиотика #vegan #veganfood #govegan #vegeterian #прасад #постныерецепты #ппужин #ппзавтрак #ппобед #мирдолжензнатьчтояем #постныерецепты #постныйзавтрак #постныйобед #постныйужин #постныеблюда #постимся #постимсяпостомприятным #постимсявместе #полезныесладости #постныесладости #постныйдесерт #sugarfree

В гостях у @gladevochka .Вафельница - это здорово! За 10 минут у нас на столе вафли из цельной муки на закваске и яблочный соус с корицей и мускатным орехом (фирменный семейный рецепт от @gladevochka )

будет вжжж:) авокадо, банан, мандарин, клюква и ложка семян льна #пост #веган #вегетарианство #вкусноиполезно #пп #правильноепитание #зож #здороваяеда #здоровье #макробиотика #vegan #veganfood #govegan #vegeterian #прасад #постныерецепты #се #сыроед #сыроедение #raw #rawfood #постимся #рождественскийпост #смузи

Моя дочь считает, что для тортика не нужен повод) #пост #веган #вегетарианство #вкусноиполезно #пп #правильноепитание #зож #здороваяеда #здоровье #макробиотика #vegan #veganfood #govegan #vegeterian #прасад #постныерецепты #безсахара #рождественскийпост #постимся #мирдолжензнатьчтояем #полезныесладости #постные ладости #постныйдесерт #sugarfree #торт

Постный борщ на ужин. Пастернак в составе придает особый аромат...) #пост #веган #вегетарианство #вкусноиполезно #пп #правильноепитание #зож #здороваяеда #здоровье #макробиотика #vegan #veganfood #govegan #vegeterian #прасад #постныерецепты #борщ #постныйборщ #постимся #рождественскийпост

Армия постных пельменей с красной чечевицей:) тесто из цельнозерновой муки, начинка- вареная красная чечевица (варить в небольшом кол-ве волы, чтобы начинка не была жидкой), поджарка лук-морковь, зира, черный перец, зелень. #пост #веган #вегетарианство #вкусноиполезно #пп #правильноепитание #зож #здороваяеда #здоровье #макробиотика #vegan #veganfood #govegan #vegeterian #прасад #постныерецепты #рождественскийпост #постимся #варенники #чечевица

Завтрак. Пшенные зразы с соленым огурчиком внутри, лимон и фиолетовая капуста. Если сварить пшено так, что оно позже застывает, то можно просто размять его руками в кастрюле и получится очень пластичная масса, из которой можно лепить котлеты, крекеры, печенья и все что захочется - не понадобится ни яиц, ни муки, т. к. в пшене и так достаточно клейковины. Итак, более подробно:1) пшено сварили и накормили семью2) через час оно застывает и становится плотным. Я прямо в кастрюле разминаю его руками (жимкаю, как капусту) пару минут до получения клейкой массы. Можно добавить в неё травы и специи. (тертый имбирь, например) 3) делаю шарики, в середину вкладываю кусочек соленого огурчика, закрываю, придаю форму котлет и разжариваю на топленом масле с двух сторон до золотистой корочки.4) при подаче немного сбрызгиваю лимонным соком.#пост #веган #вегетарианство #вкусноиполезно #пп #правильноепитание #здороваяеда #макробиотика #vegan #veganfood #govegan #vegeterian #прасад #постныерецепты #ппужин #ппзавтрак #ппобед #мирдолжензнатьчтояем #постныерецепты #постныйзавтрак #постныйобед #постныйужин #постныеблюда #постимся #постимсяпостомприятным #постимсявместе #ппкотлеты #постныекотлеты #пшено #пшенка #ппзразы

Паста Цельнозерновые макароны с соусом из овощей и кокосовых сливок. Овощи- лук, натертые морковь, тыква, кабачок потушить с маслом под крышкой, в конце дабавить немного карри и сушеного имбиря. Украсить свежим базиликом#пост #веган #вегетарианство #вкусноиполезно #пп #правильноепитание #зож #здороваяеда #здоровье #макробиотика #vegan #veganfood #govegan #vegeterian #прасад #постныерецепты #пппаста #паста #макароны #ппобед #рождественскийпост #постимся

Тыква запеченая. Хрустящая корочка и нежная сладкая мякоть. Подаётся с тертым корнем сельдерея и гомасио (кунжут, перетертый с морской солью) Это простое блюдо высоко оценили мои близкие и гости. Дело не в температурном режиме и не в специях (они не добавляются), а в толщине запекаемых кусочков. Если их порезать толщиной не меньше двух сантиметров и запечь, то контраст между консистенцией корочки и мякоти будет очень ощутим и приятен. В идеале лучше запекать, когда горячий воздух и сверху и снизу (на решётке), но тогда очень капает сок тыквы. Может, нужно режим какой-то особый интерес использовать.#пост #веган #вегетарианство #вкусноиполезно #пп #правильноепитание #здороваяеда #макробиотика #vegan #veganfood #govegan #vegeterian #прасад #постныерецепты #ппужин #ппзавтрак #ппобед #мирдолжензнатьчтояем #постныерецепты #постныйзавтрак #постныйобед #постныйужин #постныеблюда #постимся #постимсяпостомприятным #постимсявместе #тыква #рецептыстыквой

Мы в гостях у Маши, Марфы и Василисы. У хозяйки этого дома свои особые рецепты приготовления злаков. Это перловка. Ну какая же вкусная! Там есть три секрета:1) Предварительное замачивание и заквашивание, 2) обжаривание процеженного зерна на топленом масле до хрустящей корочки, 3) далее тушение в квасной воде, в которой замачивалось зерно, что придает более богатый вкус блюду. В конце добавляются сушеные травы и свежая зелень.#пост #веган #вегетарианство #вкусноиполезно #пп #правильноепитание #здороваяеда #макробиотика #vegan #veganfood #govegan #vegeterian #прасад #постныерецепты #ппужин #ппзавтрак #ппобед #мирдолжензнатьчтояем #постныерецепты #постныйзавтрак #постныйобед #постныйужин #постныеблюда #постимся #постимсяпостомприятным #постимсявместе #перловка