КОРЗИНА
Пудинг рисовыйИсточник: Способ приготовления: 3 стакана вареного риса, 1 стакан мягкого тофу, 100 г миндаля, 1/2 стакана кунжутного масла, 5 стаканов воды, 4 столовых ложки солода, 2 чайных ложки агар-агара. Пропарьте миндаль, снимите кожуру. Оставьте десять целых орешков, остальные нарежьте и обжарьте до золотистого цвета. В горячую и подсоленную воду поместите рис, добавьте агар-агар, солод и варите 10 минут. Добавьте размятый тофу, кунжутное масло и варите ещё несколько минут, затем взбейте и смешайте с нарезанным миндалем. Когда пудинг остынет, украсьте целыми орешками. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
