КОРЗИНА
Фаршированные яблокиИсточник: Способ приготовления: 4 больших яблока, 8 марелек (мелких абрикосов), щепотка соли, нарезанный миндаль. Выньте из яблок сердцевину. Варите их две минуты в небольшом количестве воды со щепоткой соли. Выньте яблоки и положите на тарелку для десертов. Марельки варите в воде, оставшейся после яблок. При необходимости добавьте воды. Спустя час марельки впитают воду, тогда извлеките косточки. Поджарьте миндаль, измельчите его и разотрите с марельками, которые уже остыли. Этой смесью фаршируйте яблоки. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
