КОРЗИНА
Овсяные козинакиИсточник: Способ приготовления:  Хлопья овсяные- 2 стаканаОрехи миндаль (или фундук, грецкий, семечки) измельченные- ½-1 стакан Сухофрукты (изюм, курага чернослив) измельченные- 2 ст. л. Солод ячменный- 2-3 ст. л. Вода- 3-5 ст. л. Соль морская неочищенная- 1/2; ч. л. 1. Поджарить на сухой сковороде орехи с хлопьями до золотистого цвета хлопьев. 2. Развести горячей водой (небольшим количеством) солод так, чтобы он легко наливался на сковородку, добавить соль, сухофрукты, залить хлопья с орехами (на горячей сковороде) и быстро перемешать. Снять с плиты. 3. Как только масса чуть остынет, слепите шарики или батончики (солод быстро застывает). |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
