КОРЗИНА
Овощи тушеныеИсточник: Способ приготовления: Овощи на выбор не более 2-3 наименований в одном блюде. (Морковь, капуста, тыква, корень сельдерея, редька зеленая, топинамбур, пастернак, кольраби, репа)- 3 стакана Масло кунжутное темное (если есть)- 2-3 ст. л. Вода- 1 стакан Соевый соус (или морская соль)- 2-3 ст. л. 1. Помыть овощи с помощью щетки. 2. Нарезать, выложить в разогретую с маслом кастрюлю отдельными кучками, немного пожарить, залить небольшим кол-вом воды (так, чтобы вода покрывала овощи наполовину), тушить до готовности, заправить соевым соусом, перемешать и снять с плиты. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
